Cedulka: Gluten & Allergens

Cedulka ອ່ານບາໂຄດຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນສິ່ງທີ່ຜູ້ຜະລິດປະກາດກ່ຽວກັບມັນ - ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ gluten ສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiacs.

ແອັບນີ້ສ້າງຂຶ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນສຳລັບລູກສາວທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ຂອງນັກພັດທະນາ, ສຸມໃສ່ຄຳຖາມທີ່ຜູ້ໃຊ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ແລະ ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຖາມກ່ອນ: "ມີຫຍັງຢູ່ໃນນີ້?"

ມັນເຮັດຫຍັງ
• ສະແກນບາໂຄດອາຫານໃດໆດ້ວຍກ້ອງຖ່າຍຮູບຂອງທ່ານ.
• ເບິ່ງບົດສະຫຼຸບທີ່ຊັດເຈນຂອງເນື້ອໃນ gluten ທີ່ປະກາດ: ບໍ່ມີ gluten, ມີ gluten, ອາດຈະມີຮ່ອງຮອຍ, ຫຼື ບໍ່ຮູ້.
• ເນັ້ນໃສ່ສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ 14 ຊະນິດຂອງ EU ທີ່ທ່ານໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນໂປຣໄຟລ໌ຂອງທ່ານ (ນົມ, ໝາກໄມ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ງາ, ໄຂ່, ...).
• ສະແດງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບເຕັມ, ຮູບພາບຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ຂໍ້ມູນຍີ່ຫໍ້ທີ່ດຶງມາຈາກຖານຂໍ້ມູນ Open Food Facts ທີ່ເປີດຢູ່.
• ຖ່າຍຮູບເມນູຮ້ານອາຫານ ແລະ ໄດ້ຮັບການອ່ານສ່ວນປະກອບທີ່ປະກາດຕໍ່ຈານ.
• ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ຫາຍໄປໂດຍການຖ່າຍຮູບການຫຸ້ມຫໍ່ - ແອັບຈະອ່ານປ້າຍໃຫ້ທ່ານ.
• ເກັບຮັກສາປະຫວັດການສະແກນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດກັບໄປເບິ່ງຜົນໄດ້ຮັບໃນພາຍຫຼັງ.

ເປັນຫຍັງມັນແຕກຕ່າງກັນ
ແອັບ allergen ສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານອ່ານລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍາວ ແລະ ຄິດໄລ່ມັນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ. Cedulka ສະຫຼຸບສ່ວນປະກອບທີ່ປະກາດໄວ້ລ່ວງໜ້າ, ດ້ວຍເຫດຜົນອະນຸລັກ - ເມື່ອຂໍ້ມູນບໍ່ຄົບຖ້ວນມັນຈະບອກແນວນັ້ນແທນທີ່ຈະຄາດເດົາ, ເພາະວ່າຄຳເຕືອນທີ່ຂາດຫາຍໄປມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍກວ່າການແຈ້ງເຕືອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ
ໂປຣໄຟລ໌ສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ ແລະ ປະຫວັດການສະແກນຂອງທ່ານຢູ່ໃນໂທລະສັບຂອງທ່ານ. ບັນຊີແມ່ນທາງເລືອກ: ສ້າງບັນຊີໜຶ່ງ ແລະ ໂປຣໄຟລ໌ສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຂອງທ່ານຈະຊິ້ງຂໍ້ມູນໃນທົ່ວອຸປະກອນຕ່າງໆ, ແລະ ທ່ານສາມາດສົ່ງອອກ ຫຼື ລຶບທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານເກັບໄວ້ໄດ້ທຸກເວລາ. ບໍ່ມີການໂຄສະນາ, ບໍ່ມີການຕິດຕາມ.

ຂໍ້ມູນເປີດ
ຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນມາຈາກ Open Food Facts, ຖານຂໍ້ມູນເປີດທີ່ຮັກສາໂດຍຊຸມຊົນທີ່ເຜີຍແຜ່ພາຍໃຕ້ໃບອະນຸຍາດ ODbL. ຖ້າທ່ານພົບຂໍ້ມູນທີ່ຜິດພາດ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂມັນໄດ້ສຳລັບທຸກຄົນ - ເບິ່ງ openfoodfacts.org.

ສຳຄັນ
• ແອັບນີ້ແມ່ນເຄື່ອງມືຂໍ້ມູນ, ບໍ່ແມ່ນຄຳແນະນຳທາງການແພດ. ມັນບໍ່ແມ່ນອຸປະກອນການແພດ.
• ມັນລາຍງານສິ່ງທີ່ຜູ້ຜະລິດປະກາດ. ມັນບໍ່ສາມາດອະທິບາຍຮ່ອງຮອຍ ຫຼື ການປົນເປື້ອນຂ້າມໄດ້.
• ກວດສອບປ້າຍຊື່ຊຸດຕົວຈິງກ່ອນກິນອາຫານສະເໝີ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບອາການແພ້ຮຸນແຮງ.

ຂໍ້ຈຳກັດໃນປະຈຸບັນ
• ພາສາເຊັກ ແລະ ພາສາອັງກິດເທົ່ານັ້ນໃນເວລາເປີດຕົວ.
• ການຄຸ້ມຄອງແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນ Open Food Facts. ຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປຂອງເຊັກ ແລະ ສະຫະພາບເອີຣົບແມ່ນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນຢ່າງດີ; ບາງລາຍການທີ່ມີປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວອາດຈະຂຽນວ່າ "ບໍ່ຮູ້ຈັກ".