Cedulka: Gluten & Allergens

Cedulka က ထုတ်ကုန်တစ်ခုရဲ့ ဘားကုဒ်ကို ဖတ်ပြီး ထုတ်လုပ်သူက ဘာကြေငြာထားလဲဆိုတာကို ပြသပေးပါတယ် — celiac ရောဂါရှိသူတွေအတွက် gluten ကနေစပါတယ်။

မူလက developer ရဲ့ celiac ရောဂါရှိသမီးအတွက် တည်ဆောက်ထားတဲ့ ဒီအက်ပ်က celiac ရောဂါရှိသူတွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ သုံးစွဲသူတွေ ပထမဆုံးမေးလေ့ရှိတဲ့ မေးခွန်းကို အာရုံစိုက်ပါတယ်- "ဒီထဲမှာ ဘာတွေပါလဲ"

ဘာတွေလုပ်လဲ
• သင့်ကင်မရာနဲ့ အစားအစာဘားကုဒ်ကို စကင်ဖတ်ပါ။
• ကြေငြာထားတဲ့ gluten ပါဝင်မှုရဲ့ ရှင်းလင်းတဲ့ အကျဉ်းချုပ်ကို ကြည့်ရှုပါ- Gluten ကင်းစင်၊ gluten ပါဝင်မှု၊ သဲလွန်စတွေ ပါဝင်နိုင်၊ ဒါမှမဟုတ် မသိရှိရပါ။
• သင့်ပရိုဖိုင်မှာ ထည့်သွင်းထားတဲ့ EU ဓာတ်မတည့်မှု ၁၄ မျိုး (နို့၊ အခွံမာသီး၊ ပဲပိစပ်၊ နှမ်း၊ ကြက်ဥ၊ …) ကို မီးမောင်းထိုးပြပါ။
• ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းအပြည့်အစုံ၊ ထုတ်ကုန်ဓာတ်ပုံနဲ့ Open Food Facts ဒေတာဘေ့စ်ကနေ ရယူထားတဲ့ အမှတ်တံဆိပ်အချက်အလက်တွေကို ပြသပေးပါတယ်။
• စားသောက်ဆိုင်မီနူးကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး ကြေငြာထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခုချင်းစီကို ဖတ်ရှုနိုင်ပါတယ်။
• ပါကင်ကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး ပျောက်ဆုံးနေတဲ့ ထုတ်ကုန်ကို ထည့်ပါ — အက်ပ်က သင့်အတွက် label ကို ဖတ်ပေးပါတယ်။
• ရလဒ်တွေကို နောက်မှ ပြန်လည်ကြည့်ရှုနိုင်အောင် scan history ကို သိမ်းဆည်းထားပါတယ်။

ဘာကြောင့်ကွာခြားတာလဲ
ဓာတ်မတည့်မှုအက်ပ်အများစုဟာ ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းရှည်ကြီးကို ဖတ်ပြီး ကိုယ်တိုင်တွက်ချက်စေပါတယ်။ Cedulka က ကြေငြာထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းကို ရှေ့ဆုံးမှာ အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြထားပြီး ရှေးရိုးစွဲယုတ္တိဗေဒနဲ့ ဖော်ပြထားတာကြောင့် ဒေတာ မပြည့်စုံတဲ့အခါ ခန့်မှန်းတာထက် မှားယွင်းတဲ့ သတိပေးချက်က ပိုအရေးကြီးတာကြောင့် မှားယွင်းတဲ့ သတိပေးချက်ထက် ပိုအရေးကြီးပါတယ်။

သင့်ဒေတာ
သင့် allergen profile နဲ့ scan history ကို သင့်ဖုန်းမှာ တိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။ အကောင့်တစ်ခု ဖန်တီးပြီး allergen profile ကို device တွေမှာ sync လုပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်သိမ်းဆည်းထားတဲ့ အရာအားလုံးကို အချိန်မရွေး export လုပ်နိုင်သလို ဖျက်ပစ်နိုင်ပါတယ်။ ကြော်ငြာမရှိ၊ ခြေရာခံစရာမလိုပါဘူး။

ဖွင့်ထားတဲ့ဒေတာ
ထုတ်ကုန်အချက်အလက်ကို ODbL လိုင်စင်အောက်မှာ ထုတ်ဝေထားတဲ့ community-maintained open database တစ်ခုဖြစ်တဲ့ Open Food Facts ကနေ ရယူထားပါတယ်။ မှားယွင်းတဲ့ဒေတာတွေကို တွေ့ရှိရင် အားလုံးအတွက် ပြင်ဆင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ openfoodfacts.org ကိုကြည့်ပါ။

အရေးကြီးသည်
• ဒီ app က သတင်းအချက်အလက်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကိရိယာ မဟုတ်ပါဘူး။
• ထုတ်လုပ်သူက ကြေငြာထားတဲ့အရာတွေကို အစီရင်ခံပါတယ်။ သဲလွန်စတွေ ဒါမှမဟုတ် cross-contamination တွေကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားလို့မရပါဘူး။
• စားသုံးခြင်းမပြုမီ package label ကို အမြဲစစ်ဆေးပါ၊ အထူးသဖြင့် ပြင်းထန်တဲ့ allergy တွေအတွက်ပါ။

လက်ရှိကန့်သတ်ချက်များ
• စတင်ချိန်တွင် ချက်နှင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့်သာ။
• အကျုံးဝင်မှုသည် Open Food Facts တွင် ပါရှိသောအရာများပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ချက်နှင့် EU ထုတ်ကုန်များကို ကောင်းစွာဖော်ပြထားပြီး ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ပါ ပစ္စည်းအချို့တွင် "အမည်မသိ" ဟု ရေးထားနိုင်သည်။